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갈치조림
목포의 여름철 대표 생선이 민어라면, 목포의 가을철 대표 생선은 ...
전남 목포시
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묵은지 닭볶음탕 완주군에서 닭볶음탕 전문식당을 찾는다면 꼭 마당에 나와 식당과 어... 전북 완주군
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★족발
순대와 술국 등으로 허기를 달래고 있자면 윤기가 좌르르 흐르는 족...
서울 마포구
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색동두부
화순군은 메주콩 말고도 검정콩과 파란콩을 더해 세 가지 색이 어우...
강원 춘천시
전체 1288개 /
찜,구이
39개
육질이 좋아 맛 좋기로 소문난 갈비
진영 갈비는 예로부터 양이 많고 값이 싸면서도 육질이 연해 맛이 좋기로 유명하다. 이는 김해 지역이 축산물의 주산 단지로 유명했던 것과 우시장이 활성화 되어 있었던 것과도 관계가 있다. 진영 좌곤리 일대의 갈비는 경남에서도 알아주는 맛을 자랑한다. 주로 생갈비와 양념을 한 소, 돼지 갈비를 제공하지만 집집마다 독특한 양념과 조리 비법이 전수되기 때문에 어디를 방문하더라도 색다른 맛을 경험할 수 있다. 깨알 정보 tip 10년 이상 된 음식점도 여럿 될 정도로 전통과 유래가 있는 곳이다. 이 일대의 갈비맛을 보기 위해 부산과 경남 지역은 물론 멀리 대구, 경북 지역에서도 많은 손님이 찾을 정도로 경남의 대표 향토 음식으로 자리잡았다.
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] 진영갈비
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김해시
김해시
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