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제철없음 |
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오색한과
한과는 찹쌀가루, 과일, 엿, 계피, 꿀 등과 같은 고유한 재료를...
강원 양양군
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함평천지 미니 단호박 함평군의 깨끗한 물과 맑은 공기 속에서 유기질 퇴비로 재배되는 함...
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감물염색
청도 감은 수분 함량이 많고 씨가 없어 염색 재료로 아주 적합하다...
경북 울릉군
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전체 1616개 /
가을(9월~11월)
160개
하나의 열매에서 다섯 가지 맛이 나는 신기한 열매가 바로 오미자이다. 오미자는 단맛, 신맛, 쓴만, 짠맛, 매운맛의 5가지 맛이 나서 오미자라고 불린다. 함양 지역의 오미자는 지리산과 덕유산 국립공원을 잇는 백두대간의 고지대에서 친환경농법으로 재배하여 맛과 향이 뛰어난 것이 특징인 항노화 농산물이다. 오미자는 심장을 강하게 하고 혈압을 내리며 면역력을 높여주어 강장제로 쓰인다. 또한 폐기능을 강하게 하고 기침이나 갈증 등을 치료하는 데에 도움이 된다. 오미자는 주로 말린 열매를 찬물에 담가 붉게 우러난 물에 꿀이나 설탕을 넣어 음료로 마시거나 술을 담궈 먹는다.
이 지역의 다른 특산물은 무엇?
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[
가을(9월~11월)
] 함양 오미자
경상남도
함양군
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