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임실 쌀
섬진강 상류 지역에 위치한 맑고 청청한 지역에서 생산되는 임실 쌀...
전북 임실군
브로콜리는 일명 꽃양배추라고 부르는데, 겨울부터 이른 봄이 제철인 브로콜리는 세계 10대 식품으로 우리나라 최대 주산지로 건강에 대한 관심도 증가에 따라 꾸준히 소비가 증가하고 있다. 브로콜리에는 비타민 C, 베타카로틴 등 항산화 물질이 풍부하다. 베타카로틴은 비타민 A의 생성 전 단계 물질로 항산화 작용을 가지고 있는 미량 영양소이다. 항산화 물질은 우리 몸에 쌓인 유해산소를 없애 노화와 암, 심장병 등 성인병을 예방한다.
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