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제철없음 |
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방울토마토
방울토마토는 시중에서 쉽게 찾아볼 수 있는 농산물이지만 고성 공룡...
경남 고성군
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수박
전국에서 가장 맛있는 수박 재배지 중 하나가 바로 고창이다. 고창...
전북 고창군
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전복
전국 생산량의 70%를 청정바다에서 나는 해조류만을 먹고 성장하여...
전남 완도군
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멜론
여름철 온가족이 모여 식사후 먹는 간식으로는 멜론이 제격이다. 멜...
전북 순창군
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금오산 포도 구미 지역은 강우량이 적고 일조량이 풍부하며 토질이 비옥한 환경을... 경북 구미시
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전체 1616개 /
여름(6월~8월)
361개
기정떡은 전남 지역에서 증편을 말하는 방언이다. 쌀과 막걸리를 발효시켜 만든 떡으로 부드러운 질감과 시큼하면서도 달달하고 독특한 맛이 일품이다. 또한, 효모의 작용 덕분에 여름에도 쉽사리 쉬지 않아 2~3일은 두고 먹을 수 있어 여름철 떡으로 사랑받는다. 직접 만들 경우 발효를 너무 많이 하면 맛이 시어질 수 있으니 적당하게 진행하는 것이 좋고 단호박이나 말차가루 등을 넣은 것은 색깔이 예뻐 내놓기도 좋다.
이 지역의 다른 특산물은 무엇?
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여름(6월~8월)
] 광양기정떡
전라남도
광양시
광양시
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여름(6월~8월)
] 광양기정떡
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