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임실 쌀
섬진강 상류 지역에 위치한 맑고 청청한 지역에서 생산되는 임실 쌀...
전북 임실군
전라북도 부안군은 전북 지역에서 유일하게 염전이 있는 곳이다. 곰소만의 입지 조건 덕에 바닷물에 미네랄이 많아 소금의 맛을 더욱 풍부하며 다른 곳에서 생산하는 소금에 비해 약 10배가량의 미네랄을 함유하고 있다. 다른 천일염과 차별화된 곰소 천일염의 특징은 내소사의 소나무의 송화 가루가 날아와 소금의 풍미를 높여주며 곰소천일염은 간수를 완전히 빼고 나온다. 이러한 소금은 우리나라의 소금생산량 딱 1%만을 차지하는 곰소에서만 유일하게 맛볼 수 있다고 한다.
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