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양념,기타 |
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
마지막 한 숟가락까지 남아있는 산나물향, 매콤한 더덕무침은 덤
진안에는 산과 계곡이 많은 만큼 산나물도 흔하다. 참나물, 취나물, 고사리, 버섯류 재료와 풍성한 양념으로 비벼낸 산채비빔밥은 지역을 대표할 수 있는 메뉴로 매콤한 더덕무침과 전라도 특유의 묵은 김치를 곁들이면 진안만의 풍미를 느낄 수 있다. 깨알 정보 tip 대체로 8색 나물과 음식점마다 특징 있는 찌개가 함께 나온다.
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