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옥수수찐빵
홍천 옥수수 찐빵은 찰옥수수의 고장인 홍천에서 생산된 찰옥수수를 ...
강원 홍천군
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감자붕생이
감자는 식량작물을 생산해낼 수 없었던 옛날에는 중요한 구황작물이었...
강원 정선군
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임실N치즈피자
임실치즈마을은 1966년 벨기에 사람 디디에세스테벤스(한국명 : ...
전북 임실군
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감자떡
감자떡은 전분이나 현미멥쌀을 조금 섞어 반죽을 한 떡이다. 반죽한...
강원 홍천군
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홍천 메밀총떡
‘총떡’은 메밀전에 신김치, 당면, 볶은 돼지고기에 등을 넣어 돌...
강원 홍천군
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망개떡
의령 망개떡은 향토 음식 특유의 향과 맛이 느껴진다. 쫀득쫀득한 ...
경남 의령군
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수수부꾸미
정선의 시장을 둘러보다 보면 메밀전병과 함께 쉽게 볼 수 있는 것...
강원 정선군
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옵스(OPS)빵
빵을 좋아하는 사람들이라면 꼭 들려봐야 할 곳이라고 소문난 옵스는...
부산 남구
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오미사꿀빵
통영의 뒷골목 오미사의 간식 거리에서 가장 유명한 간식집으로 통영...
경남 통영시
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마약빵
일명 마약빵으로 불리우는 이 빵은 사실 통옥수수빵이다. 외형은 마...
대전 중구
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30개
영양보충 특효약 흑염소 불고기!
흑염소는 예부터 기력이 부족한 사람들에게 보양식으로 사랑받던 음식이다. 흑염소를 사용한 다양한 음식 중 흑염소불고기가 바로 밀양의 대표적인 요리이다. 흑염소 고기를 얇게 저민 후 양념장에 재워두었다가 버섯 및 각종 채소와 함께 익혀 먹는 흑염소불고기는 따뜻한 성질을 가지고 있어 허약체질이나 쇠약해진 체력을 보강할 때 특히 많이 애용된다고 한다. 깨알 정보tip 칼슘과 철분이 풍부해 임산부나 회복기의 환자, 어린이에게도 좋은 식품이다. 특히 비타민E가 다량 함유되어 있어 노화 방지와 불임예방에 좋아 여성들에게 유익한 보약으로 많이 알려져 있다. 허리와 다리가 저릴 때 복용하면 신장 기능을 보호하는 효력을 볼 수 있으며 육질이 연하고 지방이 적어 위장병 환자에게도 좋다고 한다.
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] 흑염소불고기
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