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매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
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장어구이
여수의 대표적인 별미인 장어구이는 바닷장어, 아나고, 바다뱀장어,...
전남 여수시
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소갈비찜 (갈비탕, 갈비...
예로부터 거창 한우는 다른 지역보다 유난히 몸집이 크고 맛이 좋기...
경남 거창군
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아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
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오골계구이 오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
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돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
경기 김포시
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부추곱창
쫄깃쫄깃한 곱창과 아삭한 부추의 조화는 기대 이상의 맛을 낸다. ...
서울 금천구
전체 1288개 /
밥,죽
277개
내 취향대로 즐기는 보리밥 뷔페
대구 칠성시장에서 찾을 수 있는 별미는 보리밥이다. 정 가득한 아주머니께서는 넘칠정도로 푼 밥에 김이 폴폴 나는 국 그리고 제철에 나는 냉이, 미나리, 달래 등의 나물 무침을 주신다. 앞에 놓여진 나물들 중 나의 취향에 따라 비벼 먹는 비빔밥은 보리밥의 구수함과 나물의 상큼한 맛을 즐길 수 있다. 보리밥을 먹다가 목이 막힌다고 느껴지면 따뜻한 국물을 쭉 들이키면 된다. 소박하지만 풍성한 보리밥을 즐길 수 있다. 깨알 정보 tip 칠성시장의 여러가게들은 저마다 잘하는 반찬들이 다르니 여러집을 가서 먹어보는 것도 재미있곘다. 또한 같은 집을 가더라도 국, 반찬들이 조금씩은 매일 바뀌기 때문에 날마다 어떤 반찬들이 나올지 기대하며 방문에 보는 것도 좋겠다.
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[
밥,죽
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