| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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생선회,육회 |
양념,기타 |
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옻닭
옻은 백숙 맛의 깊이를 더해주고 시원한 맛이 나게 도와준다. 옻닭...
충남 청양군
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세발낙지
발이 새다리처럼 가늘다고해서 세(細)발낙지로 불린다. 이 세발낙지...
전남 목포시
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보쌈
커다란 쟁반 위에 상추와 배추, 오이, 당근, 김치 속과 생김치,...
서울 중랑구
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남원 흑돼지
남원을 방문하면 꼭 한번 찾게 되는 꺼먹돼지는 고소한 맛과 쫄깃한...
전북 남원시
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돼지고기
함안은 1등급 이상의 돼지만을 엄선하여 사용한다. ‘아시랑 돈도리...
경남 함안군
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한우
한우로 유명한 곳을 소개할 때 충남 계룡 한우타운을 빼놓으면 섭섭...
충남 계룡시
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아구요리
애주가들에게 사랑받는 안주라 하면 아구찜이 빠질 수 없다. 아구찜...
경남 창원시
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순대
순대는 일찍부터 우리 조상이 즐겨 먹던 전통 음식으로 돼지 창자에...
경남 창녕군
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마늘요리
남해가 해산물만 유명하다고 생각하면 오해다. 해산물 못지 않게 유...
경남 남해군
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장어
창원의 바닷가에는 장어구이 거리가 형성되어있다. 바다의 풍경을 보...
경남 창원시
전체 1288개 /
찜,구이
177개
사라진 입맛 찾아오기에 제격, 오리주물럭
건강식품으로 사랑 받고 있는 오리고기는 양평에선 다양한 산채요리와 함께 어울려 먹어 맛과 건강을 잡을 수 있다. 양념이 잘 밴 오리주물럭에 신선한 산채와 곁들여 먹으면 깊고 진한 향을 느낄 수 있다. 입맛을 사로잡는 매콤하고 달콤한 빨간 고추장 양념에 숙성시킨 오리주물럭은 지친 몸에 기력을 보충해주고 잃어버린 식욕을 되찾아준다. 양평의 깨끗한 공기와 함께 즐기면 더욱 맛이 좋을 것. 깨알 정보tip 산성인 다른 육류에 비해 유일하게 알칼리성인 오리는 불포화지방산이 풍부한 것으로 알려진 대표 보양식이다. 기력을 보충하는 것은 물론이고 피부미용에도 좋으며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 주니 이만한 보양식이 없다.
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