| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
-
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
-
막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
-
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
-
냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
-
꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
-
아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
-
매운등갈비 푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
-
-
-
-
-
-
-
개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
-
의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
전체 1288개
싱싱함이 남다른 창녕 붕어찜
창녕 우포 늪에서 잡힌 붕어찜은 쉽게 맛보기 어려운 음식 중 하나다. 우포 늪은 보호 늪으로 지정되어 허락된 배에서만 잡을 수 있어 귀한 음식으로 볼 수 있다. 창녕 붕어찜은 보호 되어 깨끗한 자연에서 자라 건강하고 싱싱하며 오래 끓여도 살이 쫄깃쫄깃 한 것이 특징이다. 붕어에선 자연 속의 흙내가 나기도 하는데 이 역시 창녕 붕어찜의 특색이라고 할 수 있다. 깨알 정보tip 붕어찜은 갓 잡은 싱싱한 붕어에 감칠맛 나는 양념과 채소를 넣고 자박자박하게 조리한 것인데, 오랫동안 푹 익히기 때문에 살과 뼈를 따로 발라 먹을 필요 없이 함께 먹을 수 있다. 붕어 특유의 향과 통통한 살이 창녕의 맛을 느끼기에 제격이다.
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
비슷한 음식은 뭐가 있을까요?
이것도 알아두면 좋아요!
해당 정보도 덤으로 드려요!
읽어보고 느껴보는 여행기사
[
찜,구이
] 붕어찜
경남
창녕군
창녕군
함께하는 트래블피플
- 트래블피플이란?
- 트래블피플에게 주어지는 혜택
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
트래블파트너
참여한 트래블파트너가 없습니다.
주재기자
참여한 주재기자가 없습니다.
파워리포터
참여한 파워리포터가 없습니다.
한줄리포터
참여한 한줄리포터가 없습니다.
