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매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
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장어구이
여수의 대표적인 별미인 장어구이는 바닷장어, 아나고, 바다뱀장어,...
전남 여수시
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소갈비찜 (갈비탕, 갈비...
예로부터 거창 한우는 다른 지역보다 유난히 몸집이 크고 맛이 좋기...
경남 거창군
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아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
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오골계구이 오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
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부추곱창
쫄깃쫄깃한 곱창과 아삭한 부추의 조화는 기대 이상의 맛을 낸다. ...
서울 금천구
전체 1288개 /
볶음,조림
277개
쫄깃한 족발에 영양까지 한 번에
양념이 진하게 밴 꼬들꼬들한 족발! 정선은 족발을 삶을 때 황기를 넣어 맛과 영양을 동시에 챙긴다. 인삼만큼의 효능을 가지고 있으면서도 쉽게 접할 수 있는 황기는 성질이 따뜻해 기력을 보충하기에도 아주 좋다. 족발은 알려져 있듯이 피부미용과 노화방지에 탁월한데, 이젠 황기족발로 피부와 건강 모두 챙기시길 바란다. 깨알 정보tip 황기는 여름철 기력을 보충하는 효능 이외에도 면역력을 향상시키고 혈압을 낮춰주는 효능을 가지고 있다. 또, 간장을 보호하고 신체 대사를 활성화시켜 소변의 배출을 돕기도 한다. 특히 정선의 황기는 전국 최고로 평가 받으니 그 효과가 더욱 만점이다.
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볶음,조림
] 황기족발
강원
정선군
정선군
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볶음,조림
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