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생선회,육회 |
양념,기타 |
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오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
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매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
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아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
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갈매기살
갈매기살이 익어가는 것을 보는 것만으로도 흐뭇한데, 마포구의 갈매...
서울 마포구
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닭갈비 의정부역 인근에는 이름난 닭갈비 전문점이 많다. 대부분의 음식점은...
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오리구이
담백한 포천 오리구이를 먹으러 왔다면 망설이지 말고 신북오리촌으로...
경기 포천시
전체 1288개 /
생선회,육회
277개
한우가 풍덩! 놀랍고 시원한 조화
한우물회란 겉보기에도 화려한 형형색색의 고명속에 생선회 대신 한우 육회가 들어가 있는 음식이다. 얼음이 띄워져 보기에도 시원하다. 한우와 매실액기스와 식초, 각종 야채들이 어우러져 적당한 산미로 입맛을 돋운다. 보기만 화려한 것이 아니라 파프리카, 양배추, 배가 들어가 재료 하나하나가 모여 맛도 화려하다. 된장을 푼 육수에 소면까지 말아서 먹는다면 더위에 지쳐 잃어버린 입맛을 금세 찾을 수 있다. 깨알 정보 tip 다채로운 체험과 독특한 테마로 이루어진 장흥정남진물축제와 더불어 장흥에서도 유명한 곳이 장흥토요시장이다. 전국최초의 주말시장으로 고향의 훈훈한 정이 듬뿜 담겨있는 시장으로 한우물회를 즐기고 들어보기에 아주 좋은 곳이다.
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