| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
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절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
비빔밥에 산삼이?
한방의 고장 영천. 이곳 영천에서는 아주 특별하고 이색적인 음식을 맛 볼 수 있다. 바로, 영천의 자랑이라고 할 수 있는 ‘산삼배양근’을 올려 도라지, 참나물, 호박, 표고버섯, 당근 등 각종 채소와 함께 조리한 산삼배양근 비빔밥이다. 이 한 그릇이면 보양식을 먹는 듯한 기대감과 든든함을 느끼게 해주어 먹고 난 뒤에 건강을 생각했다는 기분 좋음을 느끼게 될 것! 깨알 정보tip 산삼배양근은 산삼의 조직을 분리하고 배양해 개발된 것으로 산삼과 동일한 영양성분을 가진 것으로 알려진다. 면역력을 강화시키고, 항암효과 및 허약체질에도 도움이 되지만 그 성질이 매우 강해 임산부나 어린아이는 피하는 것이 좋다. 또, 대구포항고속도로에 위치한 청통휴게소에서도 맛 볼 수 있다.
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