| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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양념,기타 |
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오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
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매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
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아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
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갈매기살
갈매기살이 익어가는 것을 보는 것만으로도 흐뭇한데, 마포구의 갈매...
서울 마포구
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돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
서울 동작구
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닭갈비
의정부역 인근에는 이름난 닭갈비 전문점이 많다. 대부분의 음식점은...
경기 의정부시
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소갈비찜 (갈비탕, 갈비...
예로부터 거창 한우는 다른 지역보다 유난히 몸집이 크고 맛이 좋기...
경남 거창군
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장어구이
여수의 대표적인 별미인 장어구이는 바닷장어, 아나고, 바다뱀장어,...
전남 여수시
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부추곱창
쫄깃쫄깃한 곱창과 아삭한 부추의 조화는 기대 이상의 맛을 낸다. ...
서울 금천구
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오리구이
담백한 포천 오리구이를 먹으러 왔다면 망설이지 말고 신북오리촌으로...
경기 포천시
전체 1288개 /
면,만두
120개
토속적인 양양을 느낄 수 있는 맛
양양의 먹거리를 살펴보면 생소한 음식인 홍합장칼국수를 만날 수 있다. 홍합장칼국수는 신선한 멸치를 한소끔 끓인 육수에 고추장을 풀고, 메밀로 만든 칼국수를 넣어 보글보글 끓인 후에 먹는다. 강원도의 맛깔난 감자와 동해안의 풍미를 느낄 수 있는 홍합살이 어우러져 칼칼하면서 얼큰한 국물은 최고의 맛을 자아낸다. 푸짐한 인심과 더불어 양 또한 굉장하다는 매력이 있다. 출출하거나 한 끼 식사로도 훌륭하며 곁들이는 술 한잔은 정말 일품이다. 깨알 정보 tip 홍합장칼국수는 예로부터 고단한 일과를 끝마친 어부들의 배를 채울 때 종종 먹었다고 한다. 또한, 홍합은 지방 함량이 적어 열량이 낮다. 그래서 다이어트 시 단백질 공급에 있어 좋은 식품이 되는 것으로 알려졌다.
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] 홍합장칼국수
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양양군
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