

감자부침
감자부침은 햇감자를 갈아서 풋고추나 부추, 깻잎등을
강원 속초시
아귀찜
각종 야채와 갖은 양념을 섞어 쪄낸 아귀찜은 쫄깃한
전남 완도군
산천어순대
화천의 겨울이 기다려지는 이유 중 하나가 바로 산천
강원 화천군
소고기 숯불구이
잘 구워진 장수한우 소고기 한 점을 혀 위에 올리면
전북 장수군
숯불구이
숯불에 고기를 구워먹으면 기름기가 아래로 빠지고 숯
강원 삼척시
대갱이 무침
대갱이는 망둥어과의 물고기로 갯벌에 살며, 다른 지
전남 순천시